年年岁岁总相似，又是岁尾饮酒时，日前我的一位同事的孩子步入了婚姻的殿堂，亲朋好友借此机会相聚祝贺，推杯换盏，好不热闹。由于年龄的关系，一杯下肚，已不敢再饮，只好弃杯静观酒桌上的风云变换。我突然发现，饮酒看似单间，其实大有学问，它与饮者的阅历、学识、地位及修养品格等密切相关。你看，在酒场上有的吆五呵六，面红耳赤，直到烂醉如泥，风度全无，不成体统。有的文质彬彬，大行酒令，或吟或咏，大方自如，一切忧愁都可暂时抛于脑后。这到使我想起了古人所言："醉里乾坤大，壶中日月长。”"饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。”
　　所以，有人赞美酒，说酒能消愁，认为人生短暂，要及时行乐，劝人开怀畅饮："老夫性与命，全在水边酉。宁可不吃饭，岂能不饮酒。”又说"一生勤苦书千卷，万事消磨酒十分。”现代人更是把酒弄到了"酒杯一端，政策放宽”的地步。将酒比作炸弹，只要有它，没有炸不开的"后门”。这大概与饮酒的本意风马牛不相及了。不过无论古今，人们劝酒的格言，道是能启发人的。如："酒中不语真君子，财上分明大丈夫。酒肉朋友朝朝有，患难之交一世稀”。"酒逢知己千杯少，话不投机半句多” 。"酒损君子水损路，神仙上帝奈何酒”。"若要短酒法，醒眼看醉人”。"酒逢知己饮，诗向会人吟”。细细品来，还真是如此。
　　也有人视酒为大恶之物，竟然给喝酒罗列了十大罪名。一曰颜色恶，二曰少力，三曰眼不明，四曰现嗔相，五曰坏田业资生，六曰增疾病，七曰益斗讼，八恶名流布，九智慧成少，十坏命终，堕诸恶道。
　　其实，纵观古今中外，酒有优劣之分，但并无善恶之别，既然杜康造酒，千百年来绵延不绝，说明酒早已被人们所认可，有书为证，《汉书•食货志》载："酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祝福，抉衰养疾。”可见酒是有用的，古之"医”，从酉，酉即酒坛的象形，酒被当作药来对待，至今有不少中药以酒服之，药效更佳。具《本草纲目》载：酒"少饮则活血行气，壮神御寒，谴性消愁，辟邪逐秽。”并说"饮酒饮至微醉时，好花开到半开时”。
　　至于历代的文人骚客，更是须臾不可无酒，就连孔圣人也不例外。《论语》载："子惟饮酒无量，不及乱。是为善饮。”唐代有名的诗人，几乎无一不嗜酒，有酒就有诗，诗中尽言酒。李白有："五花马，千金裘，乎儿将出换美酒，与尔同消万古愁。”的诗句,道尽了饮酒的豪气，把诗人的豪放、纵情、忧愁和无奈描绘得淋漓尽致，令人拍案叫绝。白居易所作《酒功赞》云："吾尝终日不食，终夜不寝，以思无益，不如且饮。”南唐后主更是美酒不离口，留下了："问君能有几多愁，恰似一江春水向东流。”之千古绝唱。
　　酒，有人说好，有人言恶，仿佛是非难辩。公而论之，酒色财气，本为一家，常言道："酒色财气四堵墙，人人都在里面藏，谁若跳出墙卷外，不成神仙也寿长。”无酒不可，贪酒亦不可，酒是一匹宝驹，驾驭不好，它就要伤人，能使位卑者身败名裂，能使位尊者国家失。惟其如此，拙作顺口溜，讨教于好酒者。后主恋酒失江山，李白斗杯诗百篇。酒不醉人本性安，成败与酒何相干？