(一)机构沿革

    甘肃省食品副食杂货公司于1956年5月成立，代经理王福。同年6月与蔬菜公司合并，改名为中国蔬菜食品杂货公司甘肃省公司。1958年撤销，业务交省商业厅副食杂货处。1962年恢复成立省副食品杂货公司。

    省食品副食杂货公司主要负责全省食糖、食盐、肉禽蛋、卷烟、水烟、酒类、水产品、茶叶、杂货等商品的经营工作和购销业务。其内部机构有秘书科、人事科、政治办公室、财会科、计划科、物价科、储运科、业务科、糖业科、计统科、盐业科、糖茶烟酒科、食品科、财计科、基建科。

    (二)档案内容成分

    馆藏甘肃省食品副食杂货公司全宗共有档案189卷，上架排列长度3.7米，起止年代是1956年至1968年。主要内容有：

    1.综合。年度工作总结，各种会议材料，安全保卫、社教运动、劳动竞赛、“四清”工作等通报、制度、总结等。

    2.组织人事。机构调整设置、干部任免、奖惩、查处、调动、工资、福利、工人转正的通知、报告、表册；右派分子单行材料。

    3.计划财务。财务计划，会计预决算，会计报表，财务检查分析；商品调拨、利润、资金核拨、库存积压商品处理的计划、通知、总结；各年度统计报告；清仓核资总结。

    4.物价业务。年度物价工作总结，商品价格核定，节日供应规定，市场经营安排，改良包装材料通知及全省市场调查材料。

    5.盐业糖茶烟酒。各年度盐业产、运、销等问题的办法、计划、安排；茶叶调拨计划，酒源情况调查，水烟丝加工包销及凭证购货办法；各站、司、办事处工作总结。

    6.食品储运。开展牲畜副产品综合利用、血料加工的办法；仓库安全检查、商品损耗处理的通知、办法、总结；运输统计表，铁路、公路托运计划，储运工作总结。

7.基建统计。基建工程设计图纸、预决算报告、交工验收证明书；物资分配，经营分工的计划、批复；农副食品销售统计，修建酒池、酒库及仓棚的计划报告等。